×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Recept Pórková polévka s kousky uzeného lososa

Další recepty a články

Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené...
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s...
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Bigoš
Bigoš
Bigoš
Bigoš

Pórková polévka s kousky uzeného lososa

Tip do kuchyně

 

Doporučujeme zkusit přilít smetanu až ke konci a nechat prohřát. Polévku vám tak jen zjemní.

Co budete potřebovat

1 velká lžíce másla
2 velké pórky, drobně pokrájené
1 bobkový list
1 kg brambor
1 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
100 ml smetany ke šlehání
200 g uzeného lososa, na kousky
malý svazek pažitky

Jak na to?

Dopřejte si vydatnou pórkovou polévku s kousky uzeného lososa.

1) Máslo rozpusťte v širším hrnci a přidejte pórek.

2) Na malém plameni opékejte 8–10 minut nebo dokud není pórek téměř měkký.

3) Přidejte brambory, bobkový list, vše zalijte vývarem a smetanou a nechte 10–15 minut probublávat, dokud nejsou brambory měkké.

4) Přidejte dvě třetiny uzeného lososa, polévku ochuťte solí a pepřem a vařte dalších 5 minut.

5) Nakonec polévku rozmixujte a servírujte ozdobenou zbylým lososem, posypanou pažitkou.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Pórková polévka s kousky uzeného lososa

Polévka Velmi snadné Česká Vaření Magazín 1/2012
Průměrné hodnocení 4.4 (5)

Tip do kuchyně

 

Doporučujeme zkusit přilít smetanu až ke konci a nechat prohřát. Polévku vám tak jen zjemní.

Co budete potřebovat

1 velká lžíce másla
2 velké pórky, drobně pokrájené
1 bobkový list
1 kg brambor
1 l kuřecího nebo zeleninového vývaru
100 ml smetany ke šlehání
200 g uzeného lososa, na kousky
malý svazek pažitky

Jak na to?

Dopřejte si vydatnou pórkovou polévku s kousky uzeného lososa.

1) Máslo rozpusťte v širším hrnci a přidejte pórek.

2) Na malém plameni opékejte 8–10 minut nebo dokud není pórek téměř měkký.

3) Přidejte brambory, bobkový list, vše zalijte vývarem a smetanou a nechte 10–15 minut probublávat, dokud nejsou brambory měkké.

4) Přidejte dvě třetiny uzeného lososa, polévku ochuťte solí a pepřem a vařte dalších 5 minut.

5) Nakonec polévku rozmixujte a servírujte ozdobenou zbylým lososem, posypanou pažitkou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Polévka z pečené dýně
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Celerová polévka s tymiánem
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Dršťková polévka z hlívy...
Bigoš
Bigoš
Bigoš
Bigoš

Inspirujte se podobnými recepty