×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Plněné papriky s jáhlami a balkánským sýrem
15 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Pečení ,

Plněné papriky s jáhlami a balkánským sýrem

Co budu potřebovat

2 lžíce olivového oleje
1 červená cibule, nakrájená najemno
2 stroužky česneku, nakrájené na plátky
velká hrst baby špenátu
100 g jáhel , uvařených podle návodu na obalu
hrst vypeckovaných oliv
6 sušených rajčat
sůl a čerstvě mletý pepř
1 lžička strouhané citronové kůry
1 lžička sušeného oregana
4 červené papriky
100 g balkánského sýra

Jak na to?

Rozehřejte gril v troubě. V pánvi rozpalte olej. Osmahněte na něm cibuli, přidejte česnek a špenát. Nechte ho zavadnout a stáhněte z ohně. Vmíchejte jáhly, olivy, nasekaná sušená rajčata a osolte, opepřete, ochuťte citronovou kůrou a vmíchejte oregano. Papriky podélně rozpulte, zbavte semeníku a naplňte je připravenou směsí. Navrch rozdrobte sýr a zapečte v troubě pod grilem, aby sýr zezlátl a paprika změkla.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Tábornické sladké brambory na ohni

    Hlavní chod 60 minut
  • Táborácké fazole

    Hlavní chod 30 minut
  • Kotlíkové lečo

    Hlavní chod 30 minut