Pečené kuře na ohni
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bezlepkové
Ingredience
Složení 1 porcí
- Kuře celé 1 ks
- Sůl
- Citron BIO 3 ks
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Olej olivový 20 ml
- Koření kuře 3 plž
- Voda 200 ml
- Cibulka jarní 3 ks
- Cibule červená 2 ks
- Rajče 3 ks
- Kuře celé 1 ks
- Sůl
- Citron BIO 3 ks
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Olej olivový 20 ml
- Koření kuře 3 plž
- Voda 200 ml
- Cibulka jarní 3 ks
- Cibule červená 2 ks
- Rajče 3 ks
Příprava
- 1Očištěné kuře osolte zvenku i zevnitř. Do vnitřku vložte tymián a 2 omyté, rozčtvrcené citrony.
- 2Zvenčí do kuřete vmasírujte olej a posypte důkladně kořením. Vložte do pekáče prsy vzhůru, obložte očištěnou zeleninou, podlijte vodou a přiklopte. Pečte na středně silném žáru ohně po 1 hodinu.
- 3Odklopte vrchní stranu pekáče. Kuře otočte a pečte 20 minut. Poté opět otočte a ještě 15 minut dopékejte.
- 1Očištěné kuře osolte zvenku i zevnitř. Do vnitřku vložte tymián a 2 omyté, rozčtvrcené citrony.
- 2Zvenčí do kuřete vmasírujte olej a posypte důkladně kořením. Vložte do pekáče prsy vzhůru, obložte očištěnou zeleninou, podlijte vodou a přiklopte. Pečte na středně silném žáru ohně po 1 hodinu.
- 3Odklopte vrchní stranu pekáče. Kuře otočte a pečte 20 minut. Poté opět otočte a ještě 15 minut dopékejte.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
