Z jednoho melounu vyřízněte spodní dortový „korpus“ – jednoduše ostrým nožem osekejte melounové slupky a spo­dek i hořejšek lehce seřízněte. Po obvodě vydlabejte černá semínka. Z druhého a třetího melounu obdobným způso­bem vyrobte další dvě patra dortu, vždy o něco menší než předchozí, aby na sobě dobře seděla a vše připomínalo třípatro­vý dort. Dle fotografie nebo vaší fantazie ozdobte zbylým ovocem a meduňkou.