ReceptyOrientální salát s lososovými špízy
Albert logo
  • Orientální salát s lososovými špízy

Orientální salát s lososovými špízy

Orientální salát s lososovými špízy
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Orientální
Bezlepkové
Grilování
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Zeleninový mix orientální Albertova tržnice 2 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetka 2 ks
  • Losos filet 600 g
  • Javorový sirup 4 plž
  • Sojová omáčka 6 plž
  • Chilli paprička 2 ks
  • Cibulka jarní 1 ks
  • Zeleninový mix orientální Albertova tržnice 2 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Limetka 2 ks
  • Losos filet 600 g
  • Javorový sirup 4 plž
  • Sojová omáčka 6 plž
  • Chilli paprička 2 ks
  • Cibulka jarní 1 ks

Příprava

  1. 1
    Ze dvou balení zeleninového mixu na gril orientálního stylu odstraňte fólie a vaničky umístěte na rozehřátý gril. Bez předchozího promíchání grilujte pod zavřeným poklopem po dobu 20–25 minut. Hotovou zeleninu nechte mírně vychladnout, poté ji promíchejte s hrstí nahrubo nasekaného koriandru a dochuťte šťávou z jedné limety.
  2. 2
    Filet z lososa zbavte kůže, opláchněte ho pod studenou vodou, důkladně osušte a nakrájejte na proužky silné asi 1,5 cm. Jednotlivé kousky napichujte na dřevěné grilovací špízy, které jste předem namočili alespoň na 30 minut do studené vody.
  3. 3
    V malé misce smíchejte 4 lžíce javorového sirupu, 2 lžíce sójové omáčky a najemno nasekanou červenou chilli papričku. Touto směsí potřete připravené lososové špízy ze všech stran. Grilujte nejprve 2 minuty z jedné strany, poté otočte a pokračujte další 2 minuty z druhé strany.
  4. 4
    Hotové špízy posypte na kolečka nakrájenou chilli papričkou a na tenké nudličky nakrájenou jarní cibulkou. Podávejte s připraveným salátem z grilované zeleniny, mističkou sójové omáčky a klínky limety.
  1. 1
    Ze dvou balení zeleninového mixu na gril orientálního stylu odstraňte fólie a vaničky umístěte na rozehřátý gril. Bez předchozího promíchání grilujte pod zavřeným poklopem po dobu 20–25 minut. Hotovou zeleninu nechte mírně vychladnout, poté ji promíchejte s hrstí nahrubo nasekaného koriandru a dochuťte šťávou z jedné limety.
  2. 2
    Filet z lososa zbavte kůže, opláchněte ho pod studenou vodou, důkladně osušte a nakrájejte na proužky silné asi 1,5 cm. Jednotlivé kousky napichujte na dřevěné grilovací špízy, které jste předem namočili alespoň na 30 minut do studené vody.
  3. 3
    V malé misce smíchejte 4 lžíce javorového sirupu, 2 lžíce sójové omáčky a najemno nasekanou červenou chilli papričku. Touto směsí potřete připravené lososové špízy ze všech stran. Grilujte nejprve 2 minuty z jedné strany, poté otočte a pokračujte další 2 minuty z druhé strany.
  4. 4
    Hotové špízy posypte na kolečka nakrájenou chilli papričkou a na tenké nudličky nakrájenou jarní cibulkou. Podávejte s připraveným salátem z grilované zeleniny, mističkou sójové omáčky a klínky limety.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 15 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.