Omeleta se špenátem, rajčaty a sýrem
Postup přípravy
1. Vejce rozšlehejte, osolte a opepřete.
2. Na pánvi rozpusťte máslo a vlijte vejce. Omeletu nechte smažit zhruba 1–2 minuty, aby byl spodek pevný, ale vršek ještě trochu tekutý. Naplňte rajčaty, špenátem a nastrouhaným sýrem. Překlopte a podávejte posypané drceným pepřem a pažitkou.
