ReceptyNepečený koláč s ananasem
Albert logoAlbert logo
  • Nepečený koláč s ananasem

Nepečený koláč s ananasem

Nepečený koláč s ananasem
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Bezlepkové
Den matek
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Kokos strouhaný 200 g
  • Kondenzované mléko slazené 140 ml
  • Mandle plátky 230 g
  • Voda 20 ml
  • Želatina plátková 6 ks
  • Džus ananasový 710 ml
  • Zázvor 2 cm
  • Limetka 1 ks
  • Citron 1 ks
  • Cukr krupicový 250 g
  • Vejce 4 ks
  • Kurkuma 1/2 člž
  • Sůl
  • Máslo 120 g
  • Kokos strouhaný 200 g
  • Kondenzované mléko slazené 140 ml
  • Mandle plátky 230 g
  • Voda 20 ml
  • Želatina plátková 6 ks
  • Džus ananasový 710 ml
  • Zázvor 2 cm
  • Limetka 1 ks
  • Citron 1 ks
  • Cukr krupicový 250 g
  • Vejce 4 ks
  • Kurkuma 1/2 člž
  • Sůl
  • Máslo 120 g

Příprava

  1. 1
    V míse promíchejte kokos, rozmixované mandle, špetku soli, kondenzované mléko a vodu.
  2. 2
    Těsto upěchujte do formy o průměru 28 cm a vložte dolednice.
  3. 3
    Pro přípravu krému namočte želatinu do ledové vody, máslo rozpusťte. Očištěný zázvor najemno nastrouhejte.
  4. 4
    Limetku a citron vymačkejte do kastrůlku. Přilijte ananasový džus, zázvor, vklepněte vejce, vlijte máslo, vsypte cukr a kurkumu. Směs přiveďte za stálého míchání pod bod varu. Odstavte z ohně a nechte lehce vychladnout. Vmíchejte želatinu a vše přelijte na korpus.
  5. 5
    Vraťte do lednice a nechte přes noc ztuhnout
  1. 1
    V míse promíchejte kokos, rozmixované mandle, špetku soli, kondenzované mléko a vodu.
  2. 2
    Těsto upěchujte do formy o průměru 28 cm a vložte dolednice.
  3. 3
    Pro přípravu krému namočte želatinu do ledové vody, máslo rozpusťte. Očištěný zázvor najemno nastrouhejte.
  4. 4
    Limetku a citron vymačkejte do kastrůlku. Přilijte ananasový džus, zázvor, vklepněte vejce, vlijte máslo, vsypte cukr a kurkumu. Směs přiveďte za stálého míchání pod bod varu. Odstavte z ohně a nechte lehce vychladnout. Vmíchejte želatinu a vše přelijte na korpus.
  5. 5
    Vraťte do lednice a nechte přes noc ztuhnout

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
  • TIP
    Pokud máte odšťavňovač, použijte na přípravu náplně místo ananasového džusu čerstvou šťávu z ananasu.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě 10 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 3 dny

Od 02.07.2025 do 08.07.2025

Platný ještě 10 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.