Od 10. 9. 2020 vstup do prodejen Albert je možný pouze se zakrytými ústy a nosem. DěkujemeZavřít
Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Rozumím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   ROZUMÍM


Albert ČR
Recept Nakládané kuře

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná...
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Květáková krémová polévka
Květáková krémová...
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda

Nakládané kuře

Co budete potřebovat

200 g soli
100 g krupicového cukru
2–3 snítky tymiánu
1 celé kuře
2 silné plátky másla

Jak na to?

Sůl a cukr dejte do mísy nebo většího hrnce, zalijte 1 litrem vroucí vody, rozmíchejte, aby se cukr a sůl rozpustily, a nechte úplně vychladnout.
Pak do nálevu vložte kuře a zalijte ho dalšími 2 litry vody, aby bylo úplně ponořené. Nechte v lednici přes noc odležet.
Kuře vyjměte z nálevu a nechte ho 2 hodiny při pokojové teplotě. Předehřejte troubu na 190 °C. Kuře vložte do pekáčku prsíčky nahoru, položte na ně plátky másla, tymián a trochu ho podlijte vodou.
Pečte asi 1,5 hodiny dozlatova, průběžně ho přelévejte výpečkem.
Upečené kuře nechte po vytažení z trouby 15 minut odpočívat, pak ho naporcujte a podávejte, s čím máte rádi. Například s bramborovou kaší.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Nakládané kuře

Hlavní chod Snadné Tymián Magazín 9/2015
Průměrné hodnocení 4 (88)

Co budete potřebovat

200 g soli
100 g krupicového cukru
2–3 snítky tymiánu
1 celé kuře
2 silné plátky másla

Jak na to?

Sůl a cukr dejte do mísy nebo většího hrnce, zalijte 1 litrem vroucí vody, rozmíchejte, aby se cukr a sůl rozpustily, a nechte úplně vychladnout.
Pak do nálevu vložte kuře a zalijte ho dalšími 2 litry vody, aby bylo úplně ponořené. Nechte v lednici přes noc odležet.
Kuře vyjměte z nálevu a nechte ho 2 hodiny při pokojové teplotě. Předehřejte troubu na 190 °C. Kuře vložte do pekáčku prsíčky nahoru, položte na ně plátky másla, tymián a trochu ho podlijte vodou.
Pečte asi 1,5 hodiny dozlatova, průběžně ho přelévejte výpečkem.
Upečené kuře nechte po vytažení z trouby 15 minut odpočívat, pak ho naporcujte a podávejte, s čím máte rádi. Například s bramborovou kaší.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Dvojbarevná papriková polévka
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda
Cibulová marmeláda

Inspirujte se podobnými recepty