Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

150 g předvařené červené řepy
250 g hladké mouky
1 lžička soli
2 lžičky sušeného tymiánu
2 lžičky kypřicího prášku
100 g másla
3 vejce
125 g čerstvého kozího sýra
1 lžíce majonézy Albert
2 lžičky dijonské hořčice
4 snítky čerstvého tymiánu

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Řepu nastrouhejte nahrubo a nechte v sítku okapat.
3. V míse smíchejte mouku, sůl, tymián a kypřicí prášek.
4. V další míse vyšlehejte změklé máslo, vejce, kozí sýr, majonézu a hořčici. Přimíchejte směs s moukou a nastrouhanou řepu. Těsto plňte do forem na muffiny, cca 1 cm pod okraj. Pečte 10 minut, poté ztlumte na 170 °C a dopékejte ještě dalších 10 minut.
5. Můžete ozdobit tymiánem nebo jinou bylinkou.

Pomohl vám recept?

Další videorecepty