Mrkvový krém s chilli a kokosovým mlékem
Co budete potřebovat
Jak na to?
Cibuli nakrájejte na kostičky a nechte zpěnit na oleji.
Přidejte nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor a chilli. Podlijte vývarem, osolte, opepřete a vařte, až zelenina změkne. Pak rozmixujte na hladký krém.
Přilijte kokosové mléko, dochuťte kari a nechte už jen krátce přejít varem.
Nakonec posypte čerstvým koriandrem.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Mrkvový krém s chilli a kokosovým mlékem
Hlavní chod
Velmi snadné
Něco lehkého
Vegetariánské
Bezlepkové
Veganské
Bez laktózy
Magazín 3/2018
Počet porcí: 4
Inspirujte se zdravými recepty
V této polévce s neodolatelně oranžovou barvou jsou pálivé chilli a pikantní zázvor vyváženy jemně nasládlou chutí čerstvé mrkve.
Co budete potřebovat
Jak na to?
Cibuli nakrájejte na kostičky a nechte zpěnit na oleji.
Přidejte nakrájenou mrkev, kedluben, zázvor a chilli. Podlijte vývarem, osolte, opepřete a vařte, až zelenina změkne. Pak rozmixujte na hladký krém.
Přilijte kokosové mléko, dochuťte kari a nechte už jen krátce přejít varem.
Nakonec posypte čerstvým koriandrem.
Mohlo by Vám také chutnat
preselected filter button
- Doba přípravy
- 15 minut
- 30 minut
- 45 minut
- 60 minut
- nad 60 minut
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Příležitost
- Narozeniny
- Párty
- Piknik
- Silvestr
- Valentýn
- Vánoce
- Velikonoce
- Něco lehkého
- Grilování
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské