Mrkvové placičky
Ingredience
110 g | nivy |
100 ml | mléka + 3 lžíce |
¼ | lžičky sušeného česneku |
190 g | zakysané smetany |
4 | Bio mrkve Nature's Promise |
1 | cuketa |
2 | hrsti petržele |
2 | vejce |
100 g | hladké mouky |
špetka mletého muškátového oříšku | |
rostlinný olej na smažení |
Postup přípravy
Tři čtvrtiny nivy rozdrobte do misky na malé kousky. Zalijte třemi lžícemi mléka, okořeňte česnekem, rozmíchejte a nechte chvíli nasáknout. Přidejte zakysanou smetanu a zbytek nadrobeného sýra. Nechte v lednici uležet.
Mrkev a cuketu očistěte a nahrubo nastrouhejte. Petržel nasekejte nadrobno. Ve větší míse prošlehejte vejce s mlékem, poté přidejte zeleninu s petrželí. Mouku přisypávejte postupně až do jemně husté konzistence, poté přidejte koření.
Rozpalte pánev a ve vyšší vrstvě oleje smažte placičky o velikosti lívanců.
Před servírováním nechte placičky odstát na papírové utěrce, aby se vsákl přebytečný olej.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY