Mrkvičkové cupcaky s lahodným krémem

1. Troubu předehřejte na 180 °C. Mouku smíchejte s kakaem a práškem do pečiva.
2. Zvlášť vyšlehejte cukr a vejce a za stálého míchání přilévejte olej. Do tekuté hmoty nasypte moučnou směs a promíchejte. Nakonec vmíchejte mrkev a mléko.
3. Papírové muffinové košíčky rozložte do plechu a plňte těstem do . Pečte 18 minut. Nechte 5 minut dojít v plechu, košíčky vyndejte a nechte vychladit.
4. Všechny suroviny na krém smíchejte, přidejte dostatek oranžového barviva.
5. Pažitku zastřihněte do správné délky. Cukrářský sáček naplňte krémem a spirálovitým pohybem nastříkejte na korpus krém ve tvaru mrkviček.
6. Nahoru zapíchněte připravenou pažitku.