Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMarinovaný vepřový bok
Albert logoAlbert logo
  • Marinovaný vepřový bok
Marinovaný vepřový bok

Marinovaný vepřový bok

Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce
  • Zelí bílé 1 ks
  • Vepřový bůček bez kosti na plátky 750 g
  • Mrkev 2 ks
  • Sherry 100 ml
  • Limetka 2 ks
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Zázvor 80 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Kečup 180 ml
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Sojová omáčka 80 ml
  • Olej sezamový 1 člž
  • Cukr hnědý 100 g
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Zelí bílé 1 ks
  • Vepřový bůček bez kosti na plátky 750 g
  • Mrkev 2 ks
  • Sherry 100 ml
  • Limetka 2 ks
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Zázvor 80 g
  • Česnek 3 strouž.
  • Kečup 180 ml
  • Hořčice dijonská 1 plž
  • Sojová omáčka 80 ml
  • Olej sezamový 1 člž
  • Cukr hnědý 100 g
  • Olej slunečnicový 1 plž

Příprava

1
Cukr nasypte do rendlíku, zalijte sherry a na mírném plameni zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí.
2
Přidejte nastrouhaný zázvor a utřený česnek a vařte 10 minut.
3
Poté přidejte kečup, dijonskou hořčici a sójovou omáčku a za stálého míchání vařte dalších 5 minut. Přelijte do mísy a nechte zchladnout.
4
Maso naložte do marinády alespoň na půl hodiny a nechte odpočívat.
5
Předehřejte troubu na 180 °C a maso v ní pečte zhruba hodinu.
1
Cukr nasypte do rendlíku, zalijte sherry a na mírném plameni zahřívejte, dokud se cukr nerozpustí.
2
Přidejte nastrouhaný zázvor a utřený česnek a vařte 10 minut.
3
Poté přidejte kečup, dijonskou hořčici a sójovou omáčku a za stálého míchání vařte dalších 5 minut. Přelijte do mísy a nechte zchladnout.
4
Maso naložte do marinády alespoň na půl hodiny a nechte odpočívat.
5
Předehřejte troubu na 180 °C a maso v ní pečte zhruba hodinu.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.