Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMangový salát nộm xoài
Albert logoAlbert logo
  • Mangový salát nộm xoài
Mangový salát nộm xoài

Mangový salát nộm xoài

Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Asijská
Salát

Ingredience2 porce

2 porce
  • Krevety 300 g
  • Mango 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Zázvor 1 cm
  • Máta 1 hrs.
  • Olej sezamový 1 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Mungo klíčky 1 hrs.
  • Chilli paprička 1 ks
  • Rybí omáčka 40 ml
  • Limetka 1 ks
  • Voda 60 ml
  • Sezam 1 člž
  • Arašídy nesolené 150 g
  • Cukr třtinový 30 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Krevety 300 g
  • Mango 1 ks
  • Mrkev 1 ks
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Zázvor 1 cm
  • Máta 1 hrs.
  • Olej sezamový 1 plž
  • Česnek 2 strouž.
  • Mungo klíčky 1 hrs.
  • Chilli paprička 1 ks
  • Rybí omáčka 40 ml
  • Limetka 1 ks
  • Voda 60 ml
  • Sezam 1 člž

Příprava

1
Mango, mrkev a okurku oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Vše dejte do mísy.
2
Přidejte mungo klíčky, nahrubo nasekanou mátu a koriandr.
3
Na pánvi rozehřejte olej, přidejte celé krevety, plátky oloupaného stroužku česneku, najemno nasekaný zázvor a půlku chilli papričky a vše restujte asi 3 minuty. Dochuťte 10 ml rybí omáčky, solí a pepřem.
4
Mangový salát zalijte zálivkou, kterou připravíte smícháním horké vody, 30 ml rybí omáčky, šťávy z jedné limety, třtinového cukru, najemno nasekaného česneku a půlky chilli papričky. Vše promíchejte se sezamem a dochuťte solí a pepřem.
5
Arašídy opražte krátce nasucho v pánvi, nechte vychladnout a poté je nadrťte na větší kousky.
6
Na salát naservírujte krevety a zasypte arašídy.
1
Mango, mrkev a okurku oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Vše dejte do mísy.
2
Přidejte mungo klíčky, nahrubo nasekanou mátu a koriandr.
3
Na pánvi rozehřejte olej, přidejte celé krevety, plátky oloupaného stroužku česneku, najemno nasekaný zázvor a půlku chilli papričky a vše restujte asi 3 minuty. Dochuťte 10 ml rybí omáčky, solí a pepřem.
4
Mangový salát zalijte zálivkou, kterou připravíte smícháním horké vody, 30 ml rybí omáčky, šťávy z jedné limety, třtinového cukru, najemno nasekaného česneku a půlky chilli papričky. Vše promíchejte se sezamem a dochuťte solí a pepřem.
5
Arašídy opražte krátce nasucho v pánvi, nechte vychladnout a poté je nadrťte na větší kousky.
6
Na salát naservírujte krevety a zasypte arašídy.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 15.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.05.2024 do 21.05.2024

Platný ještě 10 dní

Od 15.05.2024 do 28.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.