30 minut
,
,
Velmi snadné
,
,
Mandlový losos
Co budu potřebovat
Jak na to?
Troubu předehřejte na 190°C. Filet důkladně z obou stran osolte a opepřete. Zapékací mísu nebo pekáček, velký tak, aby se tam ryba vešla, vymažte máslem a rybu do něj položte. Poklaďte plátky másla. Mandle, petrželku a nahrubo nastrouhaný ementál promíchejte a pak směs zlehka přitlačte k rybě. Pečte dvacet minut, aby se vytvořila zlatavá krusta.
