Lotrinský koláč z listového těsta

Name: Lotrinský koláč z listového těsta
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Francouzská
Ingredients: Listové těsto 500 g; Šunka 250 g; Slanina plátková 100 g; Sýr strouhaný 100 g; Pórek 1 ks; Smetana na vaření 200 g; Vejce 2,5 ks; Sůl

Snadné

31-45 minut

4/5

Francouzská

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Listové těsto 500 g
Šunka 250 g
Slanina plátková 100 g
Sýr strouhaný 100 g
Pórek 1 ks
Smetana na vaření 200 g
Vejce 2,5 ks
Sůl

Listové těsto 500 g
Šunka 250 g
Slanina plátková 100 g
Sýr strouhaný 100 g
Pórek 1 ks
Smetana na vaření 200 g
Vejce 2,5 ks
Sůl

Příprava

Plech vyložte pečicím papírem, na něj položte rozválené listové těsto.

Slaninu nakrájejte na nudličky a nasucho vyškvařte na pánvi, po třech minutách přidejte šunkový salám, lžíci másla a chvíli opékejte, nakonec vmíchejte cibulku a tři minuty prohazujte.

Směs dejte na listové těsto, posypte sýrem a zalijte smetanou prošlehanou s vejci.

Pečte při 200 °C zhruba patnáct minut.

Plech vyložte pečicím papírem, na něj položte rozválené listové těsto.

Směs dejte na listové těsto, posypte sýrem a zalijte smetanou prošlehanou s vejci.

Pečte při 200 °C zhruba patnáct minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout