Lososové špízy s cuketou
Snadné
16-30 minut
0/5
Grilování
Ingredience4 porce
4 porce
- Losos filet 2 ks
- Cuketa 3 ks
- Sojová omáčka 50 ml
- Limetka 1 ks
- Sriracha 30 ml
- Olej sezamový 40 ml
- Sůl
- Cibulka jarní 3 ks
- Rajčata cherry 250 g
- Zakysaná smetana 180 ml
- Pepř
- Losos filet 2 ks
- Cuketa 3 ks
- Sojová omáčka 50 ml
- Limetka 1 ks
- Sriracha 30 ml
- Olej sezamový 40 ml
- Sůl
- Cibulka jarní 3 ks
- Rajčata cherry 250 g
- Zakysaná smetana 180 ml
- Pepř
Příprava
1
Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetové šťávy a sezamového oleje.
2
Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte.
3
Na 4 grilovací jehly střídavě napichujte nahrubo nakrájenou cibulku, kousky cukety, lososa a cherry rajčátka.
4
Na rozpáleném grilu opečte špízy a plátky cuket dozlatova za rovnoměrného otáčení, celkem asi 8 minut.
5
Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem.
1
Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády ze sójové omáčky, srirachy, limetové šťávy a sezamového oleje.
2
Zbylé cukety nakrájejte na 3 cm velké kousky a osolte.
3
Na 4 grilovací jehly střídavě napichujte nahrubo nakrájenou cibulku, kousky cukety, lososa a cherry rajčátka.
4
Na rozpáleném grilu opečte špízy a plátky cuket dozlatova za rovnoměrného otáčení, celkem asi 8 minut.
5
Podávejte se zakysanou smetanou dochucenou solí a pepřem.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
