
Linecké hvězdičky s malinovou marmeládou

Snadné
Více než 60 minut
5/5
Vánoce
Dezert
Ingredience
Složení 30 porcí
- Mouka hladká 550 g
- Máslo 320 g
- Cukr moučkový 180 g
- Vejce 3 ks
- Citron 1 ks
- Marmeláda malinová 100 g
- Cukr vanilkový 16 g
- Mouka hladká 550 g
- Máslo 320 g
- Cukr moučkový 180 g
- Vejce 3 ks
- Citron 1 ks
- Marmeláda malinová 100 g
- Cukr vanilkový 16 g
Příprava
- 1Smíchejte 500 g mouky, 320 g másla pokojové teploty, 160 g moučkového cukru, 2 žloutky a lžičku vymačkané šťávy z 1 citronu. Zpracujte do hladkého a pružného těsta. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte alespoň 2 hodiny odležet.
- 2Odpočinuté těsto vyválejte na moukou poprášené ploše na plát silný 3 mm a vykrajujte hvězdičky, které odložte na plech vyložený pečicím papírem. Polovině tvarů vykrojte i střed. Pečte v troubě na 180 °C po dobu 7–8 minut dozlatova.
- 3Vychladlé linecké potřete marmeládou, slepte a nechte zaschnout.
- 4Poté obalujte ve zbylém moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Slepované linecké vydrží nejdéle na tmavém chladném místě, uložené v papírové krabici.
- 1Smíchejte 500 g mouky, 320 g másla pokojové teploty, 160 g moučkového cukru, 2 žloutky a lžičku vymačkané šťávy z 1 citronu. Zpracujte do hladkého a pružného těsta. Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte alespoň 2 hodiny odležet.
- 2Odpočinuté těsto vyválejte na moukou poprášené ploše na plát silný 3 mm a vykrajujte hvězdičky, které odložte na plech vyložený pečicím papírem. Polovině tvarů vykrojte i střed. Pečte v troubě na 180 °C po dobu 7–8 minut dozlatova.
- 3Vychladlé linecké potřete marmeládou, slepte a nechte zaschnout.
- 4Poté obalujte ve zbylém moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Slepované linecké vydrží nejdéle na tmavém chladném místě, uložené v papírové krabici.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Tip Pokud při pečení potřebujete ušetřit čas, hvězdičky můžete připravit z hotového lineckého těsta Albert.


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.