Lasagne
Lasagne jsou poctivé vrstvené těstoviny z trouby, které spojují pomalu dušenou masovou omáčku, jemný bešamel a sýr do jednoho krémového a sytého jídla. Co to je: klasický italský zapékaný pokrm z vrstev těstovin. Kdy a proč: ideální na víkend, rodinný oběd nebo když chcete připravit jídlo dopředu. Jak náročné: náročnější recept s delší přípravou, ale odměnou je výrazná chuť a syté jídlo pro více porcí. Hlavní benefit: dokonale propojené chutě masa, rajčat a bešamelu v každém soustu.
Náročné
Více než 60 minut
0/5
Italská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 8 porcí
- Olej olivový 3 plž
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Mrkev 1 ks
- Cibule 2 ks
- Česnek 3 strouž.
- Mleté maso mix 1 kg
- Slanina vcelku 140 g
- Mléko 1,7 l
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Oregano sušené 2 člž
- Rajčata krájená v plechovce 1,2 kg
- Bobkový list 5 ks
- Bujón hovězí 2 ks
- Červené víno 500 ml
- Těstoviny lasagne 400 g
- Parmazán 100 g
- Muškátový oříšek
- Mouka hladká 100 g
- Sůl
- Pepř
- Máslo 100 g
- Olej olivový 3 plž
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Mrkev 1 ks
- Cibule 2 ks
- Česnek 3 strouž.
- Mleté maso mix 1 kg
- Slanina vcelku 140 g
- Mléko 1,7 l
- Tymián čerstvý 2 snít.
- Rozmarýn čerstvý 1 snít.
- Oregano sušené 2 člž
- Rajčata krájená v plechovce 1,2 kg
- Bobkový list 5 ks
- Bujón hovězí 2 ks
- Červené víno 500 ml
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
