
Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Asijská
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Česnek 3 strouž.
- Kuřecí prsní řízky 500 g
- Zázvor 1 cm
- Cukr třtinový 1,5 plž
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Rybí omáčka 2 plž
- Sojová omáčka 3 plž
- Kokosové mléko 50 ml
- Chilli paprička 1/2 ks
- Voda 40 ml
- Arašídové máslo 2,5 plž
- Česnek 3 strouž.
- Kuřecí prsní řízky 500 g
- Zázvor 1 cm
- Cukr třtinový 1,5 plž
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Rybí omáčka 2 plž
- Sojová omáčka 3 plž
- Kokosové mléko 50 ml
- Chilli paprička 1/2 ks
- Voda 40 ml
- Arašídové máslo 2,5 plž
Příprava
- 1Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a dejte do mísy. Přidejte 2 najemno nasekané stroužky česneku a zázvor, nahrubo nasekaný koriandr, 1/2 lžíce třtinového cukru, lžíci rybí omáčky, lžíci sójové omáčky a vše důkladně promíchejte a nechte odležet 30 minut.
- 2Na arašídovou omáčku vložte do mixéru arašídové máslo, lžíci třtinového cukru, 2 lžíce sójové omáčky, lžíci rybí omáčky, oloupaný stroužek česneku, chilli, kokosové mléko, vodu a vše rozmixujte na hladkou omáčku.
- 3Naložené maso napichujte za sebe na jednotlivé špejle, grilujte nebo opékejte ze všech stran dozlatova a podávejte s arašídovou omáčkou.
- 1Kuřecí maso nakrájejte na kostičky a dejte do mísy. Přidejte 2 najemno nasekané stroužky česneku a zázvor, nahrubo nasekaný koriandr, 1/2 lžíce třtinového cukru, lžíci rybí omáčky, lžíci sójové omáčky a vše důkladně promíchejte a nechte odležet 30 minut.
- 2Na arašídovou omáčku vložte do mixéru arašídové máslo, lžíci třtinového cukru, 2 lžíce sójové omáčky, lžíci rybí omáčky, oloupaný stroužek česneku, chilli, kokosové mléko, vodu a vše rozmixujte na hladkou omáčku.
- 3Naložené maso napichujte za sebe na jednotlivé špejle, grilujte nebo opékejte ze všech stran dozlatova a podávejte s arašídovou omáčkou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.