Kuřecí řízečky s dýňovojablečnou omáčkou

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4

Ingredience

800 g kuřecího prsního a stehenního mixu
sůl
pepř
120 g hladké mouky
120 g strouhanky
100 g parmazánu
1 lžička sušeného česneku
1 lžíce koření italské bylinky
2 vejce
2 lžíce vody
250 ml slunečnicového oleje
250 g jablek
250 g dýně Hokkaidó
3 lžíce medu
25 g másla
1 špetka sušeného zázvoru
1 citron

Postup přípravy

Postup:
1. Kuře očistěte, pokrájejte na malé řízečky. Osolte a opepřete.
2. Připravte si tři misky. Do první nasypte mouku, do druhé strouhanku s nastrouhaným parmazánem, sušeným česnekem a bylinkami a ve třetí rozmíchejte vejce se dvěma lžícemi vody.
3. Kuřecí kousky postupně obalujte v mouce, vejcích a nakonec ve strouhankové směsi.
4. Rozehřejte olej a kuře pomalu smažte 3 minuty z každé strany.
5. Jablka oloupejte, odstraňte jádřince a nakrájejte. Dýni oloupejte, vydlabejte semínka a pokrájejte ji na malé kousky. Dýni dejte dusit s trochou vody a špetkou soli do kastrůlku. Jakmile je téměř měkká, přidejte jablka, med, máslo a zázvor. Pomalu duste ještě dalších 5 minut.
6. Nakonec dýni s jablky rozmixujte a dochuťte dvěma lžícemi citronové šťávy.

TIP : dopřejte si dýni nejen na podzim
dýně hokkaido - přirozený zdroj vlákniny

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky