Kuřecí prsa s červenou řepou a hruškami
Snadné
16-30 minut
4/5
Bez laktózy
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience1 porce
1 porcí
- Olej olivový 80 ml
- Kuřecí prsní řízky 800 g
- Koření grilovací 1/2 člž
- Tymián čerstvý 3 snít.
- Červená řepa 350 g
- Hruška 2 ks
- Cibule červená 1 ks
- Vinný červený ocet 2 plž
- Sůl
- Ořechy kešu přírodní 50 g
- Med 1 plž
- Pepř
- Rukola 100 g
- Cukr krupicový 1 člž
- Citron 1/2 ks
- Kuskus
- Olej olivový 80 ml
- Kuřecí prsní řízky 800 g
- Koření grilovací 1/2 člž
- Tymián čerstvý 3 snít.
- Červená řepa 350 g
- Hruška 2 ks
- Cibule červená 1 ks
- Vinný červený ocet 2 plž
- Sůl
- Ořechy kešu přírodní 50 g
- Med 1 plž
- Pepř
- Rukola 100 g
- Cukr krupicový 1 člž
- Citron 1/2 ks
Příprava
1
Maso očistěte, osušte a nakrájejte na menší plátky. Promíchejte s olejem, solí a grilovacím kořením. Cibuli nakrájejte na nudličky. Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Rozpalte pánev a zprudka opečte kuřecí maso dozlatova. V další pánvi orestujte cibuli s tymiánem a řepou. Přidejte ocet, osolte, opepřete, zalijte medem a chvíli povařte. Pánev po kuřecím mase vytřete ubrouskem a opečte v ní hrušky s kešu oříšky. Zaprašte cukrem, zakapejte šťávou z citronu a nechte lehce zkaramelizovat.
2
Servírujte s kuskusem. Na talíř dejte nejprve kuskus a směs řepy, na ni vyskládejte hrušky, rukolu a nakonec ozdobte kuřecím masem.
1
Maso očistěte, osušte a nakrájejte na menší plátky. Promíchejte s olejem, solí a grilovacím kořením. Cibuli nakrájejte na nudličky. Hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na plátky. Rozpalte pánev a zprudka opečte kuřecí maso dozlatova. V další pánvi orestujte cibuli s tymiánem a řepou. Přidejte ocet, osolte, opepřete, zalijte medem a chvíli povařte. Pánev po kuřecím mase vytřete ubrouskem a opečte v ní hrušky s kešu oříšky. Zaprašte cukrem, zakapejte šťávou z citronu a nechte lehce zkaramelizovat.
2
Servírujte s kuskusem. Na talíř dejte nejprve kuskus a směs řepy, na ni vyskládejte hrušky, rukolu a nakonec ozdobte kuřecím masem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
