Kuře z kotlíku

Snadné

0-15 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience4 porce

4 porce

Kuřecí prsní řízky s kostí 4 ks
Bobkový list 1 ks
Česnek 2 strouž.
Cibule 1 ks
Rajčata v plechovce 400 g
Zázvor 2 cm
Citron 1 ks
Meruňky sušené 200 g
Fazole červené sterilované 1 ks
Vývar kuřecí 500 ml
Goji 100 g
Med 2 plž
Olej olivový
Sůl
Pepř
Máslo 2 plž

Kuřecí prsní řízky s kostí 4 ks
Bobkový list 1 ks
Česnek 2 strouž.
Cibule 1 ks
Rajčata v plechovce 400 g
Zázvor 2 cm
Citron 1 ks
Meruňky sušené 200 g
Fazole červené sterilované 1 ks
Vývar kuřecí 500 ml
Goji 100 g
Med 2 plž
Olej olivový
Sůl
Pepř

Příprava

Rozehřejte kotlík nad ohněm. Rozpusťte v něm máslo. Jemně osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí maso.

Vmíchejte med, meruňky, kustovnici čínskou, šťávu z citronu a vývar, osolte a opepřete. Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude měkké.

Podle potřeby zahustěte fazolemi, které předtím slijete.

Vyjměte bobkový list a na závěr přidejte rajčata a nechte ještě chvíli povařit.

Rozehřejte kotlík nad ohněm. Rozpusťte v něm máslo. Jemně osmahněte na kostičky nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, bobkový list a kuřecí maso.

Vmíchejte med, meruňky, kustovnici čínskou, šťávu z citronu a vývar, osolte a opepřete. Nechte probublávat asi hodinu a půl, dokud kuře nebude měkké.

Podle potřeby zahustěte fazolemi, které předtím slijete.

Vyjměte bobkový list a na závěr přidejte rajčata a nechte ještě chvíli povařit.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout