Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKuře s pikantním rýžovým salátem
Albert logoAlbert logo
  • Kuře s pikantním rýžovým salátem

Kuře s pikantním rýžovým salátem

Kuře s pikantním rýžovým salátem
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Sůl
  • Rýže 1 hrn.
  • Kuře celé 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Paprika mletá sladká 1 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Chilli paprička 1/2 ks
  • Zázvor 1 člž
  • Voda 3 hrn.
  • Máta 2 snít.
  • Koriandr čerstvý 1 snít.
  • Citronová šťáva 2 člž
  • Hrášek sterilovaný 150 g
  • Olej olivový 50 ml
  • Citronová kůra 1 člž
  • Sůl
  • Rýže 1 hrn.
  • Kuře celé 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Paprika mletá sladká 1 plž
  • Česnek 1 strouž.
  • Chilli paprička 1/2 ks
  • Zázvor 1 člž
  • Voda 3 hrn.
  • Máta 2 snít.
  • Koriandr čerstvý 1 snít.
  • Citronová šťáva 2 člž
  • Hrášek sterilovaný 150 g
  • Olej olivový 50 ml
  • Citronová kůra 1 člž

Příprava

1
Kuře osolte zvenku i zevnitř. Na roštu pečte (aby se kůže nedotýkala pekáče) 30 minut na 180–200 °C. Výpek nechte kapat do pekáče pod kuřetem. Zvyšte teplotu na 200–250 °C a pečte dalších 30 minut, přelévejte výpekem a vodou. Kuře vyndejte a celé pomažte paprikou v oleji. Vraťte ještě na 15 minut do trouby. Promíchejte ingredience na zálivku. V hrnci rozehřejte olej, přidejte rýži, česnek, zázvor, chilli a minutu opékejte.
2
Zalijte vodou, jemně osolte a vařte 10–15 minut doměkka. Hotovou rýži promíchejte se zálivkou, hráškem a bylinkami. Kuře podávejte s rýžovým salátem, BBQ omáčkou a vínem.
1
Kuře osolte zvenku i zevnitř. Na roštu pečte (aby se kůže nedotýkala pekáče) 30 minut na 180–200 °C. Výpek nechte kapat do pekáče pod kuřetem. Zvyšte teplotu na 200–250 °C a pečte dalších 30 minut, přelévejte výpekem a vodou. Kuře vyndejte a celé pomažte paprikou v oleji. Vraťte ještě na 15 minut do trouby. Promíchejte ingredience na zálivku. V hrnci rozehřejte olej, přidejte rýži, česnek, zázvor, chilli a minutu opékejte.
2
Zalijte vodou, jemně osolte a vařte 10–15 minut doměkka. Hotovou rýži promíchejte se zálivkou, hráškem a bylinkami. Kuře podávejte s rýžovým salátem, BBQ omáčkou a vínem.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.