Kokosové dortíky s ovocem

Milujete ovocné dortíky s krémem? Upečte si je tentokrát zdravěji, bez mouky a s kokosovou šlehačkou. Jde to snadno a chutnají skvěle!
Velmi snadné Dezert Počet porcí: 4 Magazín 3/2018
Velmi snadné Dezert Počet porcí: 4 Magazín 3/2018

Ingredience

80 g kokosové mouky
1 lžička pečicího prášku bez lepku
špetka soli
3 vejce
60 ml kokosového oleje + navíc na vymazání formy
60 ml javorového sirupu
120 ml mandlového mléka
1 plechovka vychlazeného kokosového mléka (400 ml)
3 lžičky moučkového cukru
500 g čerstvého ovoce – jahody, maliny, borůvky

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 180 °C.
Promíchejte kokosovou mouku, pečicí prášek a špetku soli a rozemněte případné hrudky. Vajíčka vyšlehejte s rozpuštěným kokosovým olejem, javorovým sirupem a mandlovým mlékem. Přilijte k mouce a propracujte na těsto.
Koláčovou formu nebo menší košíčky vymažte kokosovým olejem a rozdělte do nich těsto. Pečte přibližně 20 minut. Hotové nechte úplně vychladnout.
Vychlazenou plechovku kokosového mléka opatrně otevřete a ztuhlý krém přendejte do misky. Začněte šlehat na vysoké otáčky. Až zvláční, přidejte cukr a dál šlehejte až do nadýchané konzistence.
Upečený korpus potřete kokosovou šlehačkou a ozdobte čerstvým ovocem.

Pomohl vám recept?
10hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky