Jidáše
Jidáše jsou jemné kynuté pečivo, které se tradičně připravuje na Zelený čtvrtek. Jejich tvar připomíná provaz – symbol zrady, ale chuť jidášůje plná medové sladkosti a domácí pohody. S tímto receptem si upečete nadýchané jidáše z běžně dostupných surovin, které potěší nejen velikonoční koledníky, ale i každého, kdo si chce užít sváteční atmosféru s vůní čerstvého pečiva.
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Česká
Velikonoce
Dezert
Ingredience
Složení 20 porcí
- Máslo 120 g
- Mouka hladká 500 g
- Sůl
- Cukr krupicový 100 g
- Mléko 265 ml
- Droždí sušené 1 ks
- Vaječný žloutek 4 ks
- Citronová kůra 1 ks
- Med
- Rum
- Máslo 120 g
- Mouka hladká 500 g
- Sůl
- Cukr krupicový 100 g
- Mléko 265 ml
- Droždí sušené 1 ks
- Vaječný žloutek 4 ks
- Citronová kůra 1 ks
- Med
- Rum
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.