Hrušková zavařenina s vanilkou
Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Vanilkový lusk 2 ks
- Pektin 1 ks
- Cukr krupicový 800 g
- Hruška
- Vanilkový lusk 2 ks
- Pektin 1 ks
- Cukr krupicový 800 g
- Hruška
Příprava
- 1Nakrájené hrušky nasypte do hrnce se silným dnem, přidejte dřeň z lusků a přisypte cukr. Zahřívejte, dokud nejdou hrušky lehce rozmáčknout. Hrušky rozmačkejte, případně je rozmixujte.
- 2Teprve poté přidejte pektin a přiveďte k varu. Nechte pár minut probublávat, aby měla zavařenina příjemně hutnou konzistenci. Horkou ji plňte do čistých sklenic, uzavřete a na 15 minut postavte dnem vzhůru.
- 1Nakrájené hrušky nasypte do hrnce se silným dnem, přidejte dřeň z lusků a přisypte cukr. Zahřívejte, dokud nejdou hrušky lehce rozmáčknout. Hrušky rozmačkejte, případně je rozmixujte.
- 2Teprve poté přidejte pektin a přiveďte k varu. Nechte pár minut probublávat, aby měla zavařenina příjemně hutnou konzistenci. Horkou ji plňte do čistých sklenic, uzavřete a na 15 minut postavte dnem vzhůru.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.