Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyHovězí vývar jako od maminky
Albert logoAlbert logo
  • Hovězí vývar jako od maminky

Hovězí vývar jako od maminky

Hovězí vývar jako od maminky
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bezlepkové
Recepty na každý den
Polévka

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Hovězí polévková směs 300 g
  • Bobkový list 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Nové koření 8 ks
  • Pepř celý 10 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Petržel 2 ks
  • Česnek 8 strouž.
  • Cibule 1 ks
  • Hovězí polévková směs 300 g
  • Bobkový list 1 ks
  • Olej slunečnicový 3 plž
  • Nové koření 8 ks
  • Pepř celý 10 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Petržel 2 ks
  • Česnek 8 strouž.
  • Cibule 1 ks

Příprava

1
Rozpalte pánev a maso v ní na oleji osmahnte ze všech stran.
2
Vložte do hrnce spolu s kořením a očištěnou, podélně rozpůlenou zeleninou. Cibuli ponechejte s jednou vrstvou slupky, česnek opláchněte, odkrojte vrchní část se stopkou, obojí přidejte k masu.
3
Zalijte vodou, zhruba 3 cm nad náplň hrnce, a přiveďte k varu. Vařte minimálně 2 hodiny, můžete však vývar nechat táhnout i přes noc. Ze začátku vaření sbírejte pěnu.
4
Hotový vývar sceďte.
1
Rozpalte pánev a maso v ní na oleji osmahnte ze všech stran.
2
Vložte do hrnce spolu s kořením a očištěnou, podélně rozpůlenou zeleninou. Cibuli ponechejte s jednou vrstvou slupky, česnek opláchněte, odkrojte vrchní část se stopkou, obojí přidejte k masu.
3
Zalijte vodou, zhruba 3 cm nad náplň hrnce, a přiveďte k varu. Vařte minimálně 2 hodiny, můžete však vývar nechat táhnout i přes noc. Ze začátku vaření sbírejte pěnu.
4
Hotový vývar sceďte.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 10 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 09.07.2024

Platný ještě 10 dní

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.