Guaquito

Name: Guaquito
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Americká
Ingredients: 3 avokáda; 1 červená cibule; 1 velká hrst cherry rajčat; 2 lžičky limetkové šťávy; 4 stroužky česneku; ½ papričky jalapeño; hrst koriandrových lístků; 1 lžíce husté zakysané smetany; sůl; pepř; 10 kukuřičných tortill; olej na smažení

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
3	avokáda
1	červená cibule
1	velká hrst cherry rajčat
2	lžičky limetkové šťávy
4	stroužky česneku
½	papričky jalapeño
	hrst koriandrových lístků
1	lžíce husté zakysané smetany
	sůl
	pepř
10	kukuřičných tortill
	olej na smažení

Jak na to?

Dužinu avokáda rozmixujte tyčovým mixérem. Pak vmíchejte cibuli, cherry rajčata, limetkovou šťávu, česnek, jalapeño a koriandr. Směs zjemněte smetanou, osolte a opepřete a rozdělte na tortilly. Zarolujte je a z obou stran osmažte.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Guaquito

15 minut Svačina Velmi snadné Americká Chuťovky Rajče Magazín 4/2014

Průměrné hodnocení 4 (8)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
3	avokáda
1	červená cibule
1	velká hrst cherry rajčat
2	lžičky limetkové šťávy
4	stroužky česneku
½	papričky jalapeño
	hrst koriandrových lístků
1	lžíce husté zakysané smetany
	sůl
	pepř
10	kukuřičných tortill
	olej na smažení

Jak na to?

Dužinu avokáda rozmixujte tyčovým mixérem. Pak vmíchejte cibuli, cherry rajčata, limetkovou šťávu, česnek, jalapeño a koriandr. Směs zjemněte smetanou, osolte a opepřete a rozdělte na tortilly. Zarolujte je a z obou stran osmažte.