×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou

Další recepty a články

Sezóna grilování s Albertem
Sezóna grilování s...
Sezóna grilování s Albertem
Sezóna grilování s Albertem
Grilování aneb oheň, plyn nebo...
Grilování aneb oheň,...
Grilování aneb oheň, plyn nebo...
Grilování aneb oheň, plyn nebo...

Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou

Co budete potřebovat

2 lilky
4 rajčata
2 balíčky mozzarelly
2 stroužky česneku
sůl
pepř
olivový olej
čerstvá bazalka

Jak na to?

Na grilu lze kromě masných pokrmů připravit také nespočetné množství druhů zeleniny. Vychutnejte si recept na grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou, je to snadné.

1) Nakrájejte lilek, rajčata a mozzarellu na kolečka. Lilek z obou stran posolte a nechte vypotit. Rozetřete česnek se solí, přidejte pepř a trochu olivového oleje.

2) Nejprve grilujte lilky na sucho přibližně 3 minuty, poté je potřete z obou stran česnekovým olejem a grilujte přibližně další 3 minuty.

3) Grilovaný lilek rozložte po talíři, naskládejte na něj plátky rajčat a mozzarelly, posypte natrhanou bazalkou a nakonec zakápněte olivovým olejem.

Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou můžete podávat jako přílohu ke grilovanému masu nebo také jako předkrm.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou

Velmi snadné Česká Chuťovky Grilování Grilování Grilování Magazín 7/2012
Průměrné hodnocení 4 (16)

Co budete potřebovat

2 lilky
4 rajčata
2 balíčky mozzarelly
2 stroužky česneku
sůl
pepř
olivový olej
čerstvá bazalka

Jak na to?

Na grilu lze kromě masných pokrmů připravit také nespočetné množství druhů zeleniny. Vychutnejte si recept na grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou, je to snadné.

1) Nakrájejte lilek, rajčata a mozzarellu na kolečka. Lilek z obou stran posolte a nechte vypotit. Rozetřete česnek se solí, přidejte pepř a trochu olivového oleje.

2) Nejprve grilujte lilky na sucho přibližně 3 minuty, poté je potřete z obou stran česnekovým olejem a grilujte přibližně další 3 minuty.

3) Grilovaný lilek rozložte po talíři, naskládejte na něj plátky rajčat a mozzarelly, posypte natrhanou bazalkou a nakonec zakápněte olivovým olejem.

Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou můžete podávat jako přílohu ke grilovanému masu nebo také jako předkrm.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Sezóna grilování s Albertem
Sezóna grilování s Albertem
Sezóna grilování s Albertem
Sezóna grilování s Albertem
Grilování aneb oheň, plyn nebo...
Grilování aneb oheň, plyn nebo...
Grilování aneb oheň, plyn nebo...
Grilování aneb oheň, plyn nebo...

Inspirujte se podobnými recepty