Grilovaná vepřová pečeně s medem

Velmi snadné

0-15 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Slanina vcelku
Vepřová pečeně marinovaná 720 g
Cuketa 1 ks
Žampiony 1 hrs.
Mrkev 2 ks
Fazolky zelené
Řapíkatý celer 4 řap.
Zázvor
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Bílé víno suché 4 plž
Med 3 plž
Sojová omáčka 4 plž
Bazalka čerstvá
Olej olivový
Pepř
Sůl

Slanina vcelku
Vepřová pečeně marinovaná 720 g
Cuketa 1 ks
Žampiony 1 hrs.
Mrkev 2 ks
Fazolky zelené
Řapíkatý celer 4 řap.
Zázvor
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Bílé víno suché 4 plž
Med 3 plž
Sojová omáčka 4 plž
Bazalka čerstvá
Olej olivový
Pepř

Příprava

Plátky vepřové pečeně pokapte olivovým olejem. Rošt grilu potřete kouskem slaniny a maso na něm zprudka ogrilujte z obou stran zhruba 2 minuty. Dle potřeby můžete dochutit.

Zeleninu nakrájejte na kousky (tvrdší mrkev a celer na tenké plátky, měkčí cuketu na plátky silnější, žampiony krájíme na čtvrtinky a lusky na cca 5cm kousky). Z alobalu vytvořte kapsu, do které nakrájenou zeleninu vložíte. Posypte na kostičky nakrájeným zázvorem a dochuťte sojovou omáčkou, bílým vínem, osolte a opepřete. Alobalovou kapsu pevně uzavřete a grilujte na rozpáleném grilu do té doby, než se balíček nafoukne do maxima.

Podávejte maso s grilovanou zeleninou.

Plátky vepřové pečeně pokapte olivovým olejem. Rošt grilu potřete kouskem slaniny a maso na něm zprudka ogrilujte z obou stran zhruba 2 minuty. Dle potřeby můžete dochutit.

Podávejte maso s grilovanou zeleninou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout