Gado gado inspirujte se Indonésií
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Indonéská
Bio
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Vejce BIO 4 ks
- Olej sezamový BIO 100 ml
- Tofu natural 300 g
- Fazolky zelené 100 g
- Brambory BIO 4 ks
- Mini okurky 4 ks
- Mrkev BIO 2 ks
- Zelí čínské 250 g
- Rybí omáčka 2 plž
- Cukr třtinový BIO 2 plž
- Česnek BIO 1 strouž.
- Limetka 2 ks
- Bambusové výhonky 100 g
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Chilli paprička 2 ks
- Chipsy 2 hrs.
- Arašídové máslo 100 g
- Vejce BIO 4 ks
- Olej sezamový BIO 100 ml
- Tofu natural 300 g
- Fazolky zelené 100 g
- Brambory BIO 4 ks
- Mini okurky 4 ks
- Mrkev BIO 2 ks
- Zelí čínské 250 g
- Rybí omáčka 2 plž
- Cukr třtinový BIO 2 plž
- Česnek BIO 1 strouž.
- Limetka 2 ks
- Bambusové výhonky 100 g
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Chilli paprička 2 ks
Příprava
- 1Vejce uvařte natvrdo.
- 2V pánvi rozpalte olej, opečte brambory nakrájené na velmi tenké plátky a tofu na kostky.
- 3Fazolky vařte 7 minut v osolené vodě a zchlaďte proudem studené vody. Okurky nakrájejte na kolečka, mrkev a zelí na nudličky. Oloupaná vejce rozpulte.
- 4Na zálivku vyšlehejte arašídové máslo, rybí omáčku, cukr, rozmělněný česnek a šťávu z limetek.
- 5Zeleninu, tofu, vejce a výhonky vložte do mísy a přelijte zálivkou. Posypejte koriandrem a plátky chilli papriček. Podávejte s krevetovými chipsy.
- 1Vejce uvařte natvrdo.
- 2V pánvi rozpalte olej, opečte brambory nakrájené na velmi tenké plátky a tofu na kostky.
- 3Fazolky vařte 7 minut v osolené vodě a zchlaďte proudem studené vody. Okurky nakrájejte na kolečka, mrkev a zelí na nudličky. Oloupaná vejce rozpulte.
- 4Na zálivku vyšlehejte arašídové máslo, rybí omáčku, cukr, rozmělněný česnek a šťávu z limetek.
- 5Zeleninu, tofu, vejce a výhonky vložte do mísy a přelijte zálivkou. Posypejte koriandrem a plátky chilli papriček. Podávejte s krevetovými chipsy.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
