Fresh chlebíček s hráškem
Postup přípravy
1. Povolený rozmražený hrášek spařte horkou vodou nebo použijte čerstvý. Hrst kuliček dejte stranou na finální dozdobení.
2. Hrášek a bylinky nasekejte nadrobno. Pár lístků máty nechte také stranou. Vše ostatní vsypte do mísy, osolte, opepřete, vlijte citronovou šťávu a promíchejte s tvarohem.
3. Z omyté okurky nakrájejte pomocí škrabky široké nudle.
4. Plátky chleba opečte v topinkovači nebo na suché pánvi, namažte pomazánkou, ozdobte hráškem, okurkou, lístky máty a čerstvě mletým pepřem.
