
Domácí kulajda se ztraceným vejcem
Postup přípravy
1. Na másle osmahněte mouku dozlatova. Zalijte ji vývarem, přidejte nakrájené brambory
a žampiony a 20 minut vařte.
2. Přidejte smetanu a promíchejte. Dochuťte vinným octem, 3 snítkami nasekaného kopru, solí
a pepřem.
3. Do hluboké misky rozprostřete potravinářskou fólii. Vyklepněte do ní vejce, přidejte pár kapek
oleje a zamotejte. Zpevněte uzlem nebo utáhněte provázkem, aby vznikl pevně uzavřený balíček. Vhoďte do vroucí vody přibližně na 5 minut nebo více, podle velikosti vejce. Potom fólii rozstřihněte, vejce rozpulte a dochuťte solí a pepřem.
4. Polévku podávejte s rozkrojeným vejcem a ozdobte zbývajícím koprem.
Pomohl vám recept?
7hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod