Domácí housky
Ingredience
500 g | hladké mouky |
1 | lžička krupicového cukru |
1 | kostka čerstvého droždí |
300 ml | mléka |
2 | lžíce rozpuštěného másla |
1 | lžička soli |
1 | žloutek + 1 vejce na potření |
mák a hrubozrnná sůl na posypání |
Postup přípravy
V míse smíchejte 2 lžíce mouky, cukr, droždí a 100 ml vlažného mléka. Nechte vzejít kvásek. Až se vytvoří bubliny, přidejte zbytek mouky, mléka, máslo, sůl a žloutek. Vypracujte vláčné a lesklé těsto. Vraťte ho do mísy, přikryjte utěrkou a nechte hodinu kynout.
Vykynuté těsto rozdělte na 9 až 12 dílků, vyválejte je na prameny a upleťte housky. Naskládejte je na plech potažený pečicím papírem s dostatečnými rozestupy a nechte je ještě asi 20 minut kynout. Předehřejte troubu na 180 °C.
Housky potřete prošlehaným vejcem, posypte mákem nebo solí. Pečte 15 minut dozlatova.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY