Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyDomácí cappuccino
Albert logoAlbert logo
  • Domácí cappuccino

Domácí cappuccino

Cappuccino připravíte jednoduše ručním našleháním pěny ve french pressu. Tak směle do toho!
Domácí cappuccino
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Italská
Nápoj

Ingredience

Složení
4 porce
  • Mléko plnotučné 600 ml
  • Káva mletá 60 g
  • Voda 500 ml
  • Mléko plnotučné 600 ml
  • Káva mletá 60 g
  • Voda 500 ml

Příprava

1
Do kastrůlku nalijte 600 ml plnotučného mléka a za občasného míchání nechte nahřát na teplotu 65 °C.
2
Kávu připravte v moka konvičce nebo jiným způsobem. Až uslyšíte konvičku bublat, stáhněte z plamene a nechte odstát 2 minuty. Výsledná káva by měla být hustší, než kdybyste konvičku nechali vřít déle. Připravte si 4 šálky o objemu cca 180 ml, do nichž kávu přelijte rovným dílem.
3
Ohřáté mléko přelijte do french pressu a nasaďte jeho vrchní část se sítkem. Rychle pohybujte sítkem nahoru a dolů a mléko takto šlehejte, dokud nezhoustne. Výsledná mléčná pěna by měla být lesklá a hustá tak akorát, aby byla stále dost tekutá.
4
Mléčnou pěnu můžete z french pressu nalít rovnou do šálků krouživým pohybem, aby se dobře promíchala s kávou. Dle své chuti posypte pěnu skořicí přes připravenou šablonku srdce nebo jiného obrazce dle fantazie. A domácí cappuccino je hotové.
1
Do kastrůlku nalijte 600 ml plnotučného mléka a za občasného míchání nechte nahřát na teplotu 65 °C.
2
Kávu připravte v moka konvičce nebo jiným způsobem. Až uslyšíte konvičku bublat, stáhněte z plamene a nechte odstát 2 minuty. Výsledná káva by měla být hustší, než kdybyste konvičku nechali vřít déle. Připravte si 4 šálky o objemu cca 180 ml, do nichž kávu přelijte rovným dílem.
3
Ohřáté mléko přelijte do french pressu a nasaďte jeho vrchní část se sítkem. Rychle pohybujte sítkem nahoru a dolů a mléko takto šlehejte, dokud nezhoustne. Výsledná mléčná pěna by měla být lesklá a hustá tak akorát, aby byla stále dost tekutá.
4
Mléčnou pěnu můžete z french pressu nalít rovnou do šálků krouživým pohybem, aby se dobře promíchala s kávou. Dle své chuti posypte pěnu skořicí přes připravenou šablonku srdce nebo jiného obrazce dle fantazie. A domácí cappuccino je hotové.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.