ReceptyDomácí cappuccino
Albert logoAlbert logo
  • Domácí cappuccino

Domácí cappuccino

Cappuccino připravíte jednoduše ručním našleháním pěny ve french pressu. Tak směle do toho!
Domácí cappuccino
Velmi snadné
0-15 minut
5/5
Italská
Nápoj

Ingredience

Složení
4 porce
  • Mléko plnotučné 600 ml
  • Káva mletá 60 g
  • Voda 500 ml
  • Mléko plnotučné 600 ml
  • Káva mletá 60 g
  • Voda 500 ml

Příprava

1
Do kastrůlku nalijte 600 ml plnotučného mléka a za občasného míchání nechte nahřát na teplotu 65 °C.
2
Kávu připravte v moka konvičce nebo jiným způsobem. Až uslyšíte konvičku bublat, stáhněte z plamene a nechte odstát 2 minuty. Výsledná káva by měla být hustší, než kdybyste konvičku nechali vřít déle. Připravte si 4 šálky o objemu cca 180 ml, do nichž kávu přelijte rovným dílem.
3
Ohřáté mléko přelijte do french pressu a nasaďte jeho vrchní část se sítkem. Rychle pohybujte sítkem nahoru a dolů a mléko takto šlehejte, dokud nezhoustne. Výsledná mléčná pěna by měla být lesklá a hustá tak akorát, aby byla stále dost tekutá.
4
Mléčnou pěnu můžete z french pressu nalít rovnou do šálků krouživým pohybem, aby se dobře promíchala s kávou. Dle své chuti posypte pěnu skořicí přes připravenou šablonku srdce nebo jiného obrazce dle fantazie. A domácí cappuccino je hotové.
1
Do kastrůlku nalijte 600 ml plnotučného mléka a za občasného míchání nechte nahřát na teplotu 65 °C.
2
Kávu připravte v moka konvičce nebo jiným způsobem. Až uslyšíte konvičku bublat, stáhněte z plamene a nechte odstát 2 minuty. Výsledná káva by měla být hustší, než kdybyste konvičku nechali vřít déle. Připravte si 4 šálky o objemu cca 180 ml, do nichž kávu přelijte rovným dílem.
3
Ohřáté mléko přelijte do french pressu a nasaďte jeho vrchní část se sítkem. Rychle pohybujte sítkem nahoru a dolů a mléko takto šlehejte, dokud nezhoustne. Výsledná mléčná pěna by měla být lesklá a hustá tak akorát, aby byla stále dost tekutá.
4
Mléčnou pěnu můžete z french pressu nalít rovnou do šálků krouživým pohybem, aby se dobře promíchala s kávou. Dle své chuti posypte pěnu skořicí přes připravenou šablonku srdce nebo jiného obrazce dle fantazie. A domácí cappuccino je hotové.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 2 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

Podobné recepty

    ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

    V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.