Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyDomácí bio mrkvová polévka s kuřecím masem
Albert logoAlbert logo
Domácí bio mrkvová polévka s kuřecím masem

Domácí bio mrkvová polévka s kuřecím masem

Jíst a vařit z bio potravin je trendy a navíc chráníte díky udržitelnému zemědělství surovin naši planetu. Mrkvová polévka z bio mrkve a bio kuřecího masa dělaná na bio dýňovém oleji vykouzlí radost ve tváři všem, komu na původu potravin opravdu záleží.
Snadné
16-30 minut
3/5
Bio
Polévka

Ingredience4 porce

4 porce
  • Cibule BIO 1 ks
  • Olej dýňový BIO 4 plž
  • Mrkev BIO 4 ks
  • Zázvor 2 cm
  • Pepř
  • Sůl
  • Voda 800 ml
  • Bujón zeleninový BIO 1 ks
  • Kuřecí prsní řízky BIO 200 g
  • Pomeranč 1 ks
  • Zakysaná smetana BIO 175 g
  • Sezam černý 4 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Cibule BIO 1 ks
  • Olej dýňový BIO 4 plž
  • Mrkev BIO 4 ks
  • Zázvor 2 cm
  • Pepř
  • Sůl
  • Voda 800 ml
  • Bujón zeleninový BIO 1 ks
  • Kuřecí prsní řízky BIO 200 g
  • Pomeranč 1 ks
  • Zakysaná smetana BIO 175 g
  • Sezam černý 4 člž
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.

Příprava

1
V hrnci zpěňte na 2 lžících dýňového oleje 1 nahrubo nasekanou cibuli. Očistěte a nakrájejte na kolečka 4 mrkve a přidejte je k cibuli. Nastrouhejte 2 cm zázvoru a přidejte také do základu. Osolte, opepřete a restujte 10 minut.Zalijte 800 ml vody a vsypte rozdrobenou kostku zeleninového bujonu. Vařte na mírném ohni 20 minut. Nakrájejte na nudličky 200 g kuřecích prsou a opečte je na zbylých 2 lžících dýňového oleje. Osolte, opepřete a dejte stranou. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka a přilijte šťávu z poloviny pomeranče. Nakonec vmíchejte 155 g zakysané smetany. Podávejte ozdobené nudličkami kuřecího masa, troškou zakysané smetany, posypané černým sezamem a čerstvými lístky koriandru. Užijte si exotickou chuť u vás doma.
1
V hrnci zpěňte na 2 lžících dýňového oleje 1 nahrubo nasekanou cibuli. Očistěte a nakrájejte na kolečka 4 mrkve a přidejte je k cibuli. Nastrouhejte 2 cm zázvoru a přidejte také do základu. Osolte, opepřete a restujte 10 minut.Zalijte 800 ml vody a vsypte rozdrobenou kostku zeleninového bujonu. Vařte na mírném ohni 20 minut. Nakrájejte na nudličky 200 g kuřecích prsou a opečte je na zbylých 2 lžících dýňového oleje. Osolte, opepřete a dejte stranou. Polévku rozmixujte tyčovým mixérem dohladka a přilijte šťávu z poloviny pomeranče. Nakonec vmíchejte 155 g zakysané smetany. Podávejte ozdobené nudličkami kuřecího masa, troškou zakysané smetany, posypané černým sezamem a čerstvými lístky koriandru. Užijte si exotickou chuť u vás doma.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
  • Co byste o bio mrkvové polévce měli vědět
    Mrkev obsahuje významné množství beta-karotenu, který může pozitivně ovlivnit stav pleti a oční sítnice. Vitaminy z mrkve naše tělo lépe využije, když je tepelně upravená na malém množství tuku.
  • Jak udělat bio mrkvovou polévku s kuřecím masem zdravější
    V polévce můžete snížit množství dýňového oleje. Bohatě budou stačit 2 polévkové lžíce.
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 17.04.2024 do 23.04.2024

Platný ještě 21 dní

Od 17.04.2024 do 07.05.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.04.2024 do 23.04.2024

Platný ještě 21 dní

Od 17.04.2024 do 07.05.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.