Cuketovo-jogurtové lívance

Name: Cuketovo-jogurtové lívance
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo; Cuketa 2 ks; Jogurt bílý 80 g; Mléko 60 ml; Vaječný žloutek 2 ks; Mouka polohrubá 100 g; Jedlá soda 1/2 člž; Kypřící prášek 1 člž; Sůl; Pesto bazalkové; Pepř; Zakysaná smetana 1 ks; Avokádo 1 ks; Parmazán; Pažitka čerstvá

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Česká

Dezert

Ingredience

Složení

1 porcí

Máslo
Cuketa 2 ks
Jogurt bílý 80 g
Mléko 60 ml
Vaječný žloutek 2 ks
Mouka polohrubá 100 g
Jedlá soda 1/2 člž
Kypřící prášek 1 člž
Sůl
Pesto bazalkové
Pepř
Zakysaná smetana 1 ks
Avokádo 1 ks
Parmazán
Pažitka čerstvá

Máslo
Cuketa 2 ks
Jogurt bílý 80 g
Mléko 60 ml
Vaječný žloutek 2 ks
Mouka polohrubá 100 g
Jedlá soda 1/2 člž
Kypřící prášek 1 člž
Sůl
Pesto bazalkové
Pepř
Zakysaná smetana 1 ks
Avokádo 1 ks
Parmazán
Pažitka čerstvá

Příprava

1
Nastrouhanou cuketu smíchejte v míse s jogurtem. V mléce našlehejte žloutky a rovněž přidejte k cuketě. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a jedlou sodou a vmíchejte k cuketové směsi. Podle chuti osolte a opepřete.
2
Předehřejte pánev, lehce ji potřete trochou másla a smažte na něm cuketové lívance. Vždy naběračkou odeberte část směsi a smažte do momentu, než se začnou objevovat na povrchu bubliny. Obraťte a dosmažte i z druhé strany. Podávejte s pestem, smetanou a plátky avokáda, vše posypané parmazánem a ozdobené pažitkou.

1
Nastrouhanou cuketu smíchejte v míse s jogurtem. V mléce našlehejte žloutky a rovněž přidejte k cuketě. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a jedlou sodou a vmíchejte k cuketové směsi. Podle chuti osolte a opepřete.
2
Předehřejte pánev, lehce ji potřete trochou másla a smažte na něm cuketové lívance. Vždy naběračkou odeberte část směsi a smažte do momentu, než se začnou objevovat na povrchu bubliny. Obraťte a dosmažte i z druhé strany. Podávejte s pestem, smetanou a plátky avokáda, vše posypané parmazánem a ozdobené pažitkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout