
Cuketovo-jogurtové lívance
Ingredience
2–3 | cukety, nastrouhané, lehce vymačkané |
80 g | bílého jogurtu |
60 ml | mléka |
2 | velké žloutky |
100 g | prosáté polohrubé mouky |
1 | lžička prášku do pečiva |
½ | lžičky jedlé sody |
pepř a sůl | |
máslo na potření pánve | |
bazalkové pesto | |
zakysaná smetana | |
plátky avokáda | |
velký kus parmazánu k servírování | |
pažitka na ozdobu |
Postup přípravy
Nastrouhanou cuketu smíchejte v míse s jogurtem. V mléce našlehejte žloutky a rovněž přidejte k cuketě. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a jedlou sodou a vmíchejte k cuketové směsi. Podle chuti osolte a opepřete.
Předehřejte pánev, lehce ji potřete trochou másla a smažte na něm cuketové lívance. Vždy naběračkou odeberte část směsi a smažte do momentu, než se začnou objevovat na povrchu bubliny. Obraťte a dosmažte i z druhé strany. Podávejte s pestem, smetanou a plátky avokáda, vše posypané parmazánem a ozdobené pažitkou.
Pomohl vám recept?
76hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod