×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Cuketovo-jogurtové lívance
45 minut , Dezert , Velmi snadné , Česká , Sladká jídla ,

Cuketovo-jogurtové lívance

Co budu potřebovat

2–3 cukety, nastrouhané, lehce vymačkané
80 g bílého jogurtu
60 ml mléka
2 velké žloutky
100 g prosáté polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody
pepř a sůl
máslo na potření pánve
bazalkové pesto
zakysaná smetana
plátky avokáda
velký kus parmazánu k servírování
pažitka na ozdobu

Jak na to?

Nastrouhanou cuketu smíchejte v míse s jogurtem. V mléce našlehejte žloutky a rovněž přidejte k cuketě. Mouku smíchej­te s práškem do pečiva a jedlou sodou a vmíchejte k cuketové směsi. Podle chuti osolte a opepřete.
Předehřejte pánev, lehce ji potřete trochou másla a smažte na něm cuketové lívance. Vždy naběračkou odeberte část směsi a smažte do momentu, než se začnou objevovat na povrchu bubliny. Obraťte a dosmažte i z druhé strany. Podávejte s pes­tem, smetanou a plátky avokáda, vše posypané parmazánem a ozdobené pažitkou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Levandulové sušenky

    Sladká jídla 45 minut
  • Borůvkový pohár

    Sladká jídla 30 minut
  • Ledové borůvkové müsli tyčinky

    Sladká jídla 45 minut