Cuketové placičky se salátem
Ingredience
4 | cukety |
1 | hrst mátových lístků AQ |
3 | vejce AQ |
1 | hrst kopru AQ |
40 g | hladké mouky |
3 | lžičky citronové kůry |
80 ml | olivového oleje AQ |
120 g | měkkého kozího sýru |
Sůl | |
pepř | |
Na rukolový salát: | |
---|---|
50 g | rukoly |
1 | hruška |
1 | lžíce olivového oleje |
1 | lžíce balzamikového octa |
Postup přípravy
Cukety smíchejte s mátou, vejci, koprem, moukou a citronovou kůrou. Směs podle chuti osolte. Polovinu oleje rozpalte v pánvi. Naběračkou postupně nabírejte a v pánvi utvořte 4 placičky – smažte je 2–3 minuty z každé strany. Vyjměte je z pánve a nechte okapat na papírové utěrce. Zopakujte se zbývajícím olejem a těstíčkem. Placičky podávejte se sýrem posypaným pepřem. Hodí se k nim i rukolový salát. Rukolu dejte do mísy, přidejte hrušku a zastříkněte směsí oleje a balzamikového octa. Podle chuti osolte.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY