Cuketová polévka
Co budete potřebovat
Jak na to?
Na olivovém oleji osmahněte jemně krájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidejte jednu na kostičky nakrájenou cuketu a brambory, tymián, sůl a zalijte třemi hrnky vody. Vařte cca 15 až 20 minut, dokud brambory nezměknou.
Mezitím na troše olivového oleje osmahněte jeden česnek nakrájený na menší kostičky, vyndejte ho, aby se nepřepálil, a na česnekovém oleji opečte tenké proužky, které nakrájíte z druhé cukety.
Uvařenou zeleninu v polévce rozmixujte dohladka, podle chuti opepřete a na talířích ozdobte plátky opečené cukety.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Cuketová polévka
Co budete potřebovat
Jak na to?
Na olivovém oleji osmahněte jemně krájenou cibuli a dva stroužky česneku. Přidejte jednu na kostičky nakrájenou cuketu a brambory, tymián, sůl a zalijte třemi hrnky vody. Vařte cca 15 až 20 minut, dokud brambory nezměknou.
Mezitím na troše olivového oleje osmahněte jeden česnek nakrájený na menší kostičky, vyndejte ho, aby se nepřepálil, a na česnekovém oleji opečte tenké proužky, které nakrájíte z druhé cukety.
Uvařenou zeleninu v polévce rozmixujte dohladka, podle chuti opepřete a na talířích ozdobte plátky opečené cukety.
Mohlo by Vám také chutnat
- Doba přípravy
- 15 minut
- 30 minut
- 45 minut
- 60 minut
- nad 60 minut
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Příležitost
- Narozeniny
- Párty
- Piknik
- Silvestr
- Valentýn
- Vánoce
- Velikonoce
- Něco lehkého
- Grilování
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské