×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Čočková polévka s bramborami

Další recepty a články

Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Salát s červenými bramborami
Salát s červenými...
Salát s červenými bramborami
Salát s červenými bramborami
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s...
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú

Čočková polévka s bramborami

Co budete potřebovat

½ kostky slepičího bujonu
2 lžičky slunečnicového oleje BASIC
1 cibule
1 kousek celeru
50 g slaniny
2 stroužky česneku
500 g brambor
350–400 g čočky BASIC
400g plechovka krájených rajčat BASIC
250 g brokolice
sůl
pepř BASIC
hladkolistá petrželka

Jak na to?

Slepičí bujon rozdrobte do 750 ml vroucí vody a pořádně promíchejte. Olej rozpalte v hrnci, přidejte cibuli, celer, slaninu a česnek a zhruba 5 minut opékejte. Pak vsypte brambory a vlijte vývar. Přidejte čočku, rajčata a na středním plameni vařte, dokud brambory nezměknou, tedy asi 20 minut. Přidejte růžice brokolice a vařte asi 5 minut. Dochuťte solí a pepřem. Servírujte ozdobené petrželkou.
Tip - Polévka je opravdu tak hustá a sytá, že směle nahradí celou večeři. Podávat k ní můžete plátky chleba.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Čočková polévka s bramborami

Hlavní chod Velmi snadné Česká Vaření Petržel kadeřavá , Rajče Magazín 3/2014
Průměrné hodnocení 4 (12)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

½ kostky slepičího bujonu
2 lžičky slunečnicového oleje BASIC
1 cibule
1 kousek celeru
50 g slaniny
2 stroužky česneku
500 g brambor
350–400 g čočky BASIC
400g plechovka krájených rajčat BASIC
250 g brokolice
sůl
pepř BASIC
hladkolistá petrželka

Jak na to?

Slepičí bujon rozdrobte do 750 ml vroucí vody a pořádně promíchejte. Olej rozpalte v hrnci, přidejte cibuli, celer, slaninu a česnek a zhruba 5 minut opékejte. Pak vsypte brambory a vlijte vývar. Přidejte čočku, rajčata a na středním plameni vařte, dokud brambory nezměknou, tedy asi 20 minut. Přidejte růžice brokolice a vařte asi 5 minut. Dochuťte solí a pepřem. Servírujte ozdobené petrželkou.
Tip - Polévka je opravdu tak hustá a sytá, že směle nahradí celou večeři. Podávat k ní můžete plátky chleba.

Další recepty a články

Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Francouzské brambory
Salát s červenými bramborami
Salát s červenými bramborami
Salát s červenými bramborami
Salát s červenými bramborami
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Bulgurový tabuleh s panenkou
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s truhlíkem
sleva 45 %
15 bodů + 6490 bez bodů 11990

set samozavlažovacího truhlíku, substrátu a semínek dle výběru
pažitka / petržel / jahoda
rajče / máta / chili

Miniskleník
s ventilací
sleva 45 %
15 bodů + 11990 bez bodů 219

vytváří optimální prostředí pro vyseté a vzrůstající rostlinky.

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.