Citronové sušenky s tymiánem

Voňavý tymián dá sušenkám úplně nový rozměr. Možná vám díky němu zachutnají natolik, že je ani nestačíte schovat na později.
Snadné Dezert Počet porcí: 20 kusů Magazín 3/2019
Snadné Dezert Počet porcí: 20 kusů Magazín 3/2019

Ingredience

Na základ:
125 g moučkového cukru
250 g másla
500 g hladké mouky
1 hrst čerstvého tymiánu
kůra z jednoho citronu
1⁄4 lžičky soli
1⁄2 lžičky vanilkového extraktu
Na polevu:
225 g moučkového cukru
1 bílek
1 lžička citronové šťávy
1 špetka kurkumy
1 snítka čerstvého tymiánu

Postup přípravy

1. V míse utřete cukr a změklé máslo do nadýchané pěny. Přidejte zbytek surovin na sušenky a propracujte v hladké těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte na 4 hodiny odpočinout do lednice.
2. Troubu předehřejte na 180 °C. Těsto vyválejte na vrstvu tenkou 5 mm, ze které vykrajujte kolečka o průměru 5 cm. Kolečka přeneste na plech vyložený pečicím papírem. Poté pečte 10 minut dozlatova. Nechte vychladnout na mřížce.
3. Na polevu smíchejte cukr, bílek, citronovou šťávu a kurkumu. Vymíchejte dohladka. Pomocí lžičky natřete polevu na vrchní stranu sušenek. Před zaschnutím ozdobte tymiánem.

Pomohl vám recept?
23hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky