Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

250 g hladké mouky
2 lžičky soli
½ lžičky krupicového cukru
½ lžičky kypřicího prášku
110–130 ml mléka
2 lžíce oleje + na vymazání
mák,
sezamová semínka
nebo nasekaný česnek na posypání
rozpuštěné máslo k podávání

Postup přípravy

V míse smíchejte mouku, sůl, cukr a kypřicí prášek. V jiné nádobě promíchejte mléko s olejem. Tekutinu pak vlijte k moučné směsi a vypracujte hladké těsto. Hněťte ho aspoň 10 minut; pokud bude příliš lepivé, přisypte mouku. Mísu vytřete olejem a uhnětené těsto v ní nechte asi 10 minut odpočinout. Pak ho vyválejte do 5 bochánků.
Předehřejte gril v troubě a na horní mřížku zasuňte plech. Z bochánků vytvarujte placky, posypte je mákem, sezamem nebo česnekem, dejte je na rozpálený plech a opečte je do světle hnědé barvy.
Při podávání je potřete máslem.

Pomohl vám recept?
19hodnocení3

Další videorecepty