×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Burger z červené čočky

Další recepty a články

Čočkový burger
Čočkový burger
Čočkový burger
Čočkový burger
Lilkový burger s hummusem
Lilkový burger s...
Lilkový burger s hummusem
Lilkový burger s hummusem
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánské burgery
Vegetariánské...
Vegetariánské burgery
Vegetariánské burgery

Burger z červené čočky

Co budete potřebovat

Na burgery
150 g Bio červené čočky loupané 
Nature's Promise
1 cibule
2 velké mrkve
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce mleté papriky
1 lžíce mletého kmínu
3 lžičky soli
1 lžička pepře
150 g ovesných vloček
hrst nasekané pažitky
hrst nasekaného čerstvého koriandru
k podávání
6 hamburgerových housek
200 ml majonézy
250 g červeného zelí na nudličky
lístky koriandru

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200 °C horko-
vzduch.
Čočku propláchněte a uvařte doměkka dle návodu.
Cibuli nakrájejte najemno a mrkve rozmixujte v robotu dohladka nebo je odšťavněte a použijte dřeň.
V pánvi rozpalte olej, orestujte cibulku s mrkví a dejte stranou.
Všechny ostatní ingredience na burger, kromě poloviny vloček a bylinek, rozmixujte na kompaktní hmotu. Směs přendejte do mísy, přidejte zbylé vločky, bylinky a promíchejte, aby se vše pěkně spojilo. Připravte si plech vyložený pečicím papírem, dlaní vytvarujte burgery zhruba o velikosti housek a vyskládejte je na plech. Pečte 25 minut.
Před podáváním opečte vnitřky housek nasucho na pánvi, pomažte je majonézou, vložte burger, zasypte zelím, přidejte koriandrové lístky a přiklopte vrchní částí housky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Burger z červené čočky

Hlavní chod Velmi snadné Něco lehkého Vegetariánské Magazín 4/2018
Průměrné hodnocení 4 (5)
Koření dodá čočce pestrou paletu chutí a my vám ručíme za to, že tenhle burger budete prostě milovat.

Co budete potřebovat

Na burgery
150 g Bio červené čočky loupané 
Nature's Promise
1 cibule
2 velké mrkve
2 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce mleté papriky
1 lžíce mletého kmínu
3 lžičky soli
1 lžička pepře
150 g ovesných vloček
hrst nasekané pažitky
hrst nasekaného čerstvého koriandru
k podávání
6 hamburgerových housek
200 ml majonézy
250 g červeného zelí na nudličky
lístky koriandru

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200 °C horko-
vzduch.
Čočku propláchněte a uvařte doměkka dle návodu.
Cibuli nakrájejte najemno a mrkve rozmixujte v robotu dohladka nebo je odšťavněte a použijte dřeň.
V pánvi rozpalte olej, orestujte cibulku s mrkví a dejte stranou.
Všechny ostatní ingredience na burger, kromě poloviny vloček a bylinek, rozmixujte na kompaktní hmotu. Směs přendejte do mísy, přidejte zbylé vločky, bylinky a promíchejte, aby se vše pěkně spojilo. Připravte si plech vyložený pečicím papírem, dlaní vytvarujte burgery zhruba o velikosti housek a vyskládejte je na plech. Pečte 25 minut.
Před podáváním opečte vnitřky housek nasucho na pánvi, pomažte je majonézou, vložte burger, zasypte zelím, přidejte koriandrové lístky a přiklopte vrchní částí housky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Čočkový burger
Čočkový burger
Čočkový burger
Čočkový burger
Lilkový burger s hummusem
Lilkový burger s hummusem
Lilkový burger s hummusem
Lilkový burger s hummusem
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánské burgery
Vegetariánské burgery
Vegetariánské burgery
Vegetariánské burgery

Inspirujte se podobnými recepty