Brownies

Troubu předehřejte na 180 °C. Polovinu čokolády dejte do žáruvzdorné mísy, přidejte máslo a na mírném ohni zahřívejte, promíchávejte, abyste získali krásně hladký krém. Nechte mírně zchladnout. Pak vmíchejte cukr, vejce a hladkou mouku. Nakonec vmíchejte druhou polovinu nasekané čokolády a těsto nalijte na máslem vymazaný a pečicím papírem vyložený plech o rozměrech 20 x 30 cm. Pečte 30–35 minut. Nechte zchladnout a pak podávejte nakrájené na čtverce.