
Jednoduché čokoládové brownies
Jeden z nejpopulárnějších dezertů na světě je velmi jednoduchý na přípravu. U brownies je důležité, aby se těsto nepřepeklo, proto dodržujte doporučenou dobu pečení. Po vychladnutí budou brownies pěkně šťavnaté.
Co budete potřebovat na brownies
400 g | tmavé čokolády |
280 g | másla |
350 g | tmavého cukru |
6 | vajec |
150 g | hladké mouky |
Jak udělat brownies zdravější
- Zkuste také použít naši Nature's Promise mouku bez lepku
- I vejce můžete vybrat zdravější, zkuste Bio vejce z Albertu
- Špaldová mouka je také zdravější než klasická hladká
- Černá čokoláda
- Bio máslo
Alergeny
Vejce a výrobky z nich
Mléko a výrobky z něj
Obiloviny obsahující lepek
Recept jak na brownies
- Troubu předehřejte na 180 °C. Polovinu 200g čokolády dejte do žáruvzdorné mísy, přidejte 280 g másla a na mírném ohni zahřívejte a pečlivě promíchávejte, abyste získali krásně hladký krém.
- Nechte mírně zchladnout. Pak vmíchejte 350 g tmavého cukru, 6 vajec a 150 g hladké mouky.
- Nakonec vmíchejte druhou polovinu nasekané čokolády a těsto nalijte na máslem vymazaný a pečicím papírem vyložený plech o rozměrech 20 × 30 cm. Pečte 30–35 minut.
- Nechte zchladnout a výborné brownies podávejte nakrájené na čtverce. Ozdobit je můžete cukrem nebo kokosem. Přejeme, ať máte skladký život!
Pomohl vám recept?
125hodnocení4
Co byste o brownies měli vědět
Kvalitní hořká čokoláda by měla obsahovat minimálně 70 % kakaa a kakaové boby. Čokoláda je zdrojem antioxidantů, vlákniny, minerálů a stopových prvků. Doporučený denní příjem kvalitní čokolády je 30 g.
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod