
Bramborový guláš
Ingredience
2 | lžíce rostlinného oleje |
1 | velká cibule, nakrájená najemno |
2 | lžíce sladké mleté papriky |
1 | lžička pálivé mleté papriky půl lžičky kmínu |
2 | stroužky česneku, nasekané nadrobno |
500 g | brambor, oloupaných a nakrájených na kostky |
sůl | |
1 | lžíce hladké mouky na zahuštění |
200 g | párků nebo klobásy, nakrájených na kolečka pepř, majoránka |
Postup přípravy
Na oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přisypte obě mleté papriky, kmín, nadrobno nasekaný česnek a krátce osmahněte. Pak zalijte litrem až litrem a půl vody a přidejte brambory, osolte a vařte, aby byly skoro měkké. Přidejte mouku rozmíchanou v troše studené vody a vařte dvacet minut. Pak přidejte párky nebo klobásy, dochuťte pepřem a špetkou majoránky a guláš ještě chvíli povařte.
Pomohl vám recept?
299hodnocení4
Sdílejte recept
Další videorecepty
Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza Keto mini pizza
Velmi snadné
Hlavní chod
Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč Pastýřský koláč
Velmi snadné
Hlavní chod
Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou Pirohy s brynzou
Velmi snadné
Hlavní chod
Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek Gratinovaný lilek
Velmi snadné
Hlavní chod