Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Bio Velikonoční beránek

Bio Velikonoční beránek

Snadné Dezert Počet porcí: 1 beránek
Snadné Dezert Počet porcí: 1 beránek

Ingredience

4 vejce NP BIO
160 g másla
150 g třtinového cukru NP BIO
150 ml Javorového sirupu NP BIO
200 g mouky hladké pšeničné NP BIO
110 g mouky žitné celozrnné NP BIO
6 g prášku do pečiva
100 ml plnotučného mléka NP BIO
1 citron NP BIO
20 g másla

Postup přípravy

  1. Do misek oddělte žloutky a bílky vajec zvlášť.
  2. Ve větší míse utřete změklé máslo spolu se žloutky, cukrem a javorovým sirupem do pěny.
  3. V jiné misce prosejte hladkou a 100 g žitné mouky spolu se špetkou soli a prášek do pečiva.
  4. K připravené máslové směsi postupně zamíchejte střídavě 1/3 mléka a 1/3 moučné směsi. Až vše zapracujete, celou směs smíchejte na hladké těsto. Nakonec přisypte citronovou kůru z očištěného cistronu.
  5. Bílky vyšlehejte do sněhu, a nakonec opatrně stěrkou vmíchejte do těsta.
  6. Těsto nalijte do beránkové formy o rozměrech 30 x 17 cm vymazané máslem a vysypané zbylou žitnou moukou nebo suroviny upravte podle velikosti vaší formy.
  7. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů zhruba 1 hodinu dozlatova. Před vyndáním proveďte test pomocí špejle. Pokud vytáhnete špejli z těsta čistou a bez drobečků, beránek je hotový. Po vyndání nechte ještě asi 10 minut ve formě na chladící mřížce odležet před vyklopením.
Pomohl vám recept?
1hodnocení5

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png