Bio rajčatové špagety s mozzarellou
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Italská
Vegetariánské
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Česnek BIO 2 strouž.
- Olej olivový BIO 2 plž
- Rajčata v plechovce BIO 400 g
- Sůl
- Špagety celozrnné BIO 500 g
- Pepř
- Cukr třtinový BIO 10 g
- Rajčata cherry BIO 150 g
- Mozzarella BIO 200 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
- Česnek BIO 2 strouž.
- Olej olivový BIO 2 plž
- Rajčata v plechovce BIO 400 g
- Sůl
- Špagety celozrnné BIO 500 g
- Pepř
- Cukr třtinový BIO 10 g
- Rajčata cherry BIO 150 g
- Mozzarella BIO 200 g
- Bazalka čerstvá 1 hrs.
Příprava
1
Oloupejte 2 stroužky česneku a nakrájejte je na tenké plátky. Na hlubší pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a česnek pomalu orestujte. Přilijte 400 g krájených rajčat a pomalu vařte.
2
Do většího hrnce nalijte vodu, osolte a přiveďte k varu. Do vody vsypte 500 g špaget a vařte po dobu 10 minut. Pak těstoviny sceďte a propláchněte studenou vodou.
3
Omáčku ochuťte solí, pepřem a vsypte 10 g třtinového cukru. Chvilku provařte a smíchejte s uvařenými špagetami. Omyjte 150 g keříkových rajčat, poklaďte je na plech opatřený pečicím papírem, pokapejte lžící oleje a pečte v troubě na 200 °C po dobu 10 minut.
4
Špagety servírujte zatočené do tvaru hnízd, mezi která přidejte mozzarellu ochucenou čerstvě namletým pepřem, pečená rajčata a čerstvou bazalku. Pravá Itálie v bio kvalitě u vás doma!
1
Oloupejte 2 stroužky česneku a nakrájejte je na tenké plátky. Na hlubší pánvi rozehřejte 2 lžíce olivového oleje a česnek pomalu orestujte. Přilijte 400 g krájených rajčat a pomalu vařte.
2
Do většího hrnce nalijte vodu, osolte a přiveďte k varu. Do vody vsypte 500 g špaget a vařte po dobu 10 minut. Pak těstoviny sceďte a propláchněte studenou vodou.
3
Omáčku ochuťte solí, pepřem a vsypte 10 g třtinového cukru. Chvilku provařte a smíchejte s uvařenými špagetami. Omyjte 150 g keříkových rajčat, poklaďte je na plech opatřený pečicím papírem, pokapejte lžící oleje a pečte v troubě na 200 °C po dobu 10 minut.
4
Špagety servírujte zatočené do tvaru hnízd, mezi která přidejte mozzarellu ochucenou čerstvě namletým pepřem, pečená rajčata a čerstvou bazalku. Pravá Itálie v bio kvalitě u vás doma!
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
