Banánové palačinky
Postup přípravy
1. Obě mouky, vejce, mléko a sůl smíchejte v míse.
2. Rozpalte pánev s nepřilnavým povrchem, přidejte lžíci másla a nechte jej rozpustit. Jeden banán rozkrojte podélně na půlky. Dejte je do pánve a opékejte je 3 minuty.
3. Pak přes poloviny banánu přelijte čtvrtinu těstíčka tak, aby ovoce překrylo, a opékejte na středním plameni 2–3 minuty. Obraťte a další minutu dopečte z druhé strany. Zopakujte se zbylými ingrediencemi, abyste získali čtyři palačinky. Podávejte pocukrované, doplněné skrojky citronu a vanilkovou zmrzlinou.
